Descubre la historia y receta del grog, un cóctel caliente perfecto para el invierno
Esta bebida caliente es ideal para disfrutar junto al fuego en esta época. Descubre esta bebida y su receta súper fácil de reproducir.
El frío se hace cada vez más intenso, los días se acortan y los cócteles calientes vuelven a aparecer en las pizarras de los cafés. El grog es una de esas bebidas que se disfrutan en una taza de la que no deja de salir vapor. Antes de disfrutar del grog con amigos en la terraza, esta bebida es, ante todo, un remedio de la abuela. Debemos su invención a un almirante inglés llamado Edward Vernon, quien agregó y mezcló ron con agua caliente para limitar el consumo de los marineros de la época. Este hombre era apodado "Old Grog" en referencia a su vestimenta de grueso tejido, que en inglés se traduce como "grogram". Esta bebida toma su nombre de esta historia y este hombre. Se compone de ron, agua caliente, azúcar o a veces miel, jugo de limón y las especias que desees. No hay una sola receta, existen varias versiones y variantes.
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Cómo hacer un grog perfecto
Para hacer un grog perfecto, es importante elegir ingredientes de calidad. Dado que el único alcohol presente es el ron, este debe ser sabroso y no picante. Muchas recetas se elaboran con ron dorado, pero si no eres muy fanático, el ron blanco también funciona muy bien, como te vamos a mostrar. La miel también se puede sustituir por azúcar para darle un toque más ligero. Además, en cuanto a las especias, te recomendamos optar por las frescas en lugar de las en polvo, si es posible. Tu grog tendrá aún más sabor y será aún más exitoso. Todo es encontrar el equilibrio entre la cantidad de alcohol y la cantidad de especias.
El grog y sus beneficios
Esta bebida caliente está asociada con un remedio de la abuela, se dice que alivia el dolor de garganta y la fiebre. De hecho, consumir una bebida caliente provoca transpiración y, por lo tanto, regula la temperatura del cuerpo. Además, cada ingrediente tiene su particularidad. La miel es un suavizante y las especias son antioxidantes, por ejemplo.
Si deseas combatir el frío y tus dolencias de la temporada, puedes prepararte un grog sin alcohol. Esta receta se prepara exactamente de la misma manera que la original, la única diferencia es que no lleva ron.
Nuestra receta de grog
Ingredientes:
Para 1 vaso
La preparación:
Para hacer la receta del grog, necesitarás una cacerola.
Vierte todos los ingredientes y completa con agua caliente.
Sirve en una taza o jarra.
Tu grog caliente está listo para ser servido.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmelo con moderación.
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