Kir Royal: El Cocktail Francés que Conquista 'Emily in Paris'

Cocktail tradicional de la mixología francesa, el kir royal vuelve a estar de moda. ¿Te preguntas por qué? Bueno, esta bebida ha vuelto a ser popular gracias a... La famosa serie "Emily in Paris" y más específicamente la temporada 3 lanzada en diciembre pasado. ¡Descubre todo lo que necesitas saber!

La famosa serie "Emily in Paris" ha lanzado una nueva tendencia para el 2023 con un clásico cóctel francés, el kir royal. En la temporada 3, disponible en Netflix desde diciembre pasado, se presenta como imprescindible. "La bebida perfecta para no hacer nada y simplemente mirar la noria gigante", así es como describe este cóctel Luc, el colega de Emily Cooper (personaje principal). En esta escena que tiene lugar en el Jardín de las Tullerías en París, nuestra querida estadounidense descubre este clásico de la mixología y parece conquistada.

¡Te invitamos a descubrir, a su vez, el kir royal y su receta súper fácil!

Índice
  1. ¿Qué es el Kir Royal?
  2. La receta del Kir Royal

¿Qué es el Kir Royal?

Originario de Borgoña, el kir royal es un cóctel que combina champagne con crema de cassis. ¿Lo reconoces fácilmente por su color rojo oscuro, verdad? Esta bebida también se caracteriza por su carácter burbujeante y su sabor dulce en boca.

El kir royal tiene diferentes versiones. De hecho, el champagne puede ser reemplazado por cava o crema de vino espumoso, vinos espumosos más accesibles. La crema de cassis, a su vez, puede ser reemplazada por crema de melocotón o jarabe de granada para hacer un kir portugués.

💡 A tener en cuenta: ¿cuál es la diferencia entre el kir y el kir royal? La única diferencia radica en el alcohol que acompaña a la crema de cassis. El kir se hace con vino blanco seco, mientras que el kir royal se hace con champagne.

La receta del Kir Royal

Kir Royal

Ingrédients :

Preparación :

Para preparar un kir royal, necesitarás una copa de champagne. Vierte la crema de cassis en tu copa. Añade el champagne.

¡En 2 minutos, has preparado un cóctel al estilo "Emily in Paris"!

El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmelo con moderación.

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