Receta: Cómo hacer tu propia Liqueur de Café para tus cócteles favoritos
Tu cóctel favorito es el Black Russian, pero ¿te cuesta encontrar licor de café en los supermercados? ¡Aquí tienes nuestra receta súper fácil para que puedas hacerlo tú mismo!
Los cócteles clásicos como el Mojito o la Piña Colada no son realmente de tu agrado. Prefieres los sabores más intensos ligeramente amargos, es por ello que tu cóctel favorito es el Black Russian. Este delicioso cóctel se compone de 2 ingredientes: vodka y licor de café, también conocido bajo la marca Kahlúa. Sin embargo, este licor es bastante difícil de encontrar en los supermercados, y aún más en las pequeñas tiendas de abajo de tu casa. Para que no te quedes sin el ingrediente estrella del cóctel, te proponemos aprender a hacer tu propio licor de café en casa. ¡Verás que es súper sencillo!
Cómo hacer tu propio licor de café en casa
Para hacer tu propio licor de café en casa, solo necesitas 4 ingredientes. Descubre los pasos a seguir para esta receta súper sencilla.
Ingredientes:
Para 1 L
Procedimiento:
1. Toma tus granos de café y májalos.
2. Colócalos luego en un recipiente con ron y deja macerar durante aproximadamente 10 días.
3. Por otro lado, prepara el jarabe calentando el agua con el azúcar.
4. Deja enfriar y luego vierte sobre el café en maceración.
5. Después de los 10 días, filtra y vierte tu preparación en una jarra.
¡Listo, tu licor de café casero está listo!
Cócteles para hacer con licor de café
Black Russian
Espresso Martini
White Russian
El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmelo con moderación.
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